Gerichte mit Wild

Kaninchen - Bohnen - Ragout
Kaninchen in Knolblauch-Weinsoße (spanische Art)
Geschmortes Kaninchen italienischer Art
Französisches Estrago-Kaninchen
Wildtöpfchen "Förster-Art"
Hirschsteak mit Johannisbeersoße
Zarter Rehbraten
Frischlingskeule
Frischlingsrücken Masurische Art
Hirschgulasch mit Pilzen
Kaninchenkeulen mit Apfel - Rotkohl

Rezept des Monats

Majoran-Leber mit Apfel

Mit Apfelsaft und Majoran

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Putengeschnetzeltes á la Stroganoff

Mit scharfen Senf und Sahne

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Pikantes Zigeuner-Hähnchen

Mit frischen Kartoffeln

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Aktuelles

NEU! Der kleine 24Stunden-Hofladen...

Ab sofort können Sie bei uns von Montag bis Sonntag einkaufen...... 

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Der Frühling naht.....

Wir locken mit frischem Lammfleisch und Mariniertem....... 

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